أشهر الطبخات الصينيه تعتمد على الصويا
وزنجبيل
نتبل السمك بالهارات حسب الرغبه مسحوق الكزبره
وبهارات الكاري ولفلفل السود و دقيق (طحين)
ونقليه في زيت حامي حتى يحمر السمك
ونجهز السلسه.
زيت +بصل+ثوم ونحمسهم شوي
ونضيف طماطم+فلفل أخضر
نضيف بعض البهارات
الكاري+مسحوق الكزبره+الزنجبيل
ونحركه شوي
ونضيف معجون الطماطم مع شوي سكر أو كتشب
وبعدها نضيف
صوص صويا+صوص صويا حلو
ورشة ملح حسب الطعم لان الصويا مملحه
وبعدها نضيف كزبره طازجه ولباقي التزين حسب الرغبه
وعليكم بالعافيه
تابعوني ع اليوتيوب. sd7awi
أنستجرام. Sd7awi99
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق